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5谷杂粮的养生食谱

2019-05-17 13:53:16 | 来源: 主食

薏米煲汤最滋补

薏米像米更像仁,所以也有很多地方叫它薏仁。现在更多的人喜欢吃薏米,由于薏米独特的生活环境让它公害更少,它喜欢生长在阴湿的地带,很多地方薏米都种在山里或小河边。

颗实饱满的薏米清新黏糯,很多人都喜欢吃,但是很少有人知道薏米还有很多功效。中医上说,薏米能强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热等作用。薏米对女性来讲是非常好的滋补品,大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。

长身体吃荞麦面条

荞麦面是1种灰黑的面粉,但是别看它其貌不扬,营养价值却很高。荞麦面有着各种各样的食用方法,不过人们最为习惯的还是用它做面条。

最合适食用荞麦的就是老年人和小孩子,偶尔吃1吃荞麦面条,老年人可以用来减血脂、降血压。小孩子在成长时间间更是少不了荞麦,荞麦面条虽然好吃,但是其实不合适早饭和晚饭,容易让胃部受损,或不容易消化,每次不应食用过量,适当原则最好。

糯米最合适做醪糟

糯米可以用来煮粥,也能够用来做汤圆,但是最健康也最奇异的做法还是把它做成醪糟酒酿。糯米可以帮助消化,也有安神的作用,能够减缓疲劳和头昏眼花的症状,糯米的这些效果在做成醪糟酒酿以后更加突出,而且食用起来也更方便,不太受使用量的限制。

另外,薏米健脾利湿,莲子和山药补脾益肾,茯苓补气,各种原料相配,补虚强身。做成的醪糟酒酿实在是最营养健康的搭配。

燕麦8宝饭好瘦身

燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用,其实偶尔用燕麦做1做8宝饭,更能起到美容养颜、延缓衰老的作用,燕麦中含有多种酶,不但能抑制老年斑的构成,而且能延缓人体细胞的衰老,是中老年心脑血管疾病患者的最好保健食品。

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