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川味糯米饭的做法

2019-05-16 23:02:11 | 来源: 凉菜

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主料:糯米,腊肉,豌豆,土豆,青红柿子椒

调料:盐,鸡精,胡椒粉,花椒,姜丝

川味糯米饭的特点:软糯《她曾美丽》崔始源朴叙俊同框颜值爆表
咸香,腊味浓厚。

做法:1、将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时待用,腊肉切成丁,土豆、青红柿子椒分别切成丝;

2、坐锅点火倒入油,待油热后先放入腊肉煸炒,再放入豌豆、糯米、花椒、盐反复煸炒,5分钟后倒入电饭锅中,加适当热水蒸熟便可;

3、坐锅点火倒入少许油,油热后下姜丝炝锅,再放入青红柿子椒、土豆丝煸炒,加盐、鸡精、胡椒粉调味煸炒至熟出锅便可,2者可搭配食用。

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