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丝瓜焖牛肉丸的做法

2019-05-16 23:48:30 | 来源: 西餐

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丝瓜焖牛肉丸的材料:丝瓜、牛肉丸、芫茜

丝瓜焖牛肉丸的做法:1、丝瓜洗净去皮切片;牛肉丸切片;芫茜洗净去头。

2、开火,烧红锅头放油,把丝瓜倒入炒至半熟(太干可以洒点点水,不要太多),倒入牛肉丸后放盐、味精、蚝油、老抽和调好的生粉水,放入芫茜,炒两下,起锅。

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全温馨提示:

如果没牛肉丸可用猪肉丸替换,个人感觉牛肉丸好吃些。

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